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Meinungen der Mitglieder zu CARRÉ MER
3.2/5
29 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
avis_note_categorie_0
Besucht in dezember 2023
tres belle plages prive
Besucht in september 2023
Un bel endroit, des bons plats mais des serveurs un peu trop pressés de terminer leur journée. Nous avons très bien mangé, et espérions prendre un café après notre dessert mais après 3/4 d'heure d'attente nous avons décidé de partir. Un peu dommage.
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Besucht in september 2023
Très mauvais rapport qualité prix. Pas de saveurs particulières. Plat relativement basiques , peu cuisinés,sans aucun accompagnement (payants!!!). Personnel peu agréable, blasé, visiblement pas très content d'être là. Aucun intérêt. On attend véritablement autre chose, même d'une paillote, d'un lieu signé" Pourcel". On ne paye même pas pour le cadre car le lieu est infesté de moustiques.
Besucht in september 2023
Le cadre, l'accueil et le personnel très bien ???? mais les tarifs des plats ???? tout simplement exagéré++++ ????.
Apéro, entrée, plats dessert café et verre de vin , l'on peut se faire un repas chez un chef étoilé ????
Et le pire est de demander 7€ pour la garniture des plats. Car ce n'est pas compris. Dommage..
Apéro, entrée, plats dessert café et verre de vin , l'on peut se faire un repas chez un chef étoilé ????
Et le pire est de demander 7€ pour la garniture des plats. Car ce n'est pas compris. Dommage..
Besucht in september 2023
Excellent moment, mais cela a un coût
Un peu cher cependant
Un peu cher cependant
Besucht in september 2023
Cher pour la qualité du repas
Poulet rose, pas assez cuit
Purée truffes excellente mais très chère pour les 2 cuillères à soupe. Au final, On y va pour payer une place assise devant la mer.
Poulet rose, pas assez cuit
Purée truffes excellente mais très chère pour les 2 cuillères à soupe. Au final, On y va pour payer une place assise devant la mer.
Besucht in september 2023
Le carré mer est un lieu magnifique, la nourriture est excellente et nous y allons chaque année, plusieurs fois autant au restaurant que en plage privée.
Cependant j'ai été plusieurs fois déçu par l'accueil de certains serveurs et serveuses. L'accueil était parfois inexistant, nous avions vraiment l'impression de les déranger et le sourire et l'amabilité n'était pas au rendez-vous.
Vu le tarif (qui est justifié par le cadre et la qualité de la nourriture) et le standing de l'établissement, je trouve que ce genre de comportement est inadmissible et pas professionnel.
Cependant d'autres serveurs et serveuses étaient à l'inverse très aimable donc à souligner aussi ????.
J'espère que cela n'arrivera plus car à force car ce serait dommage de perdre des clients ????
Réponse :
Je comprends tout à fait que votre métier est en tension, je suis la 1ere bien placée pour comprendre et vivre tout ça étant infirmière à l'hôpital à Montpellier...
Je vous assure que ça ne m'empêche pas de rester agréable avec mes patients même si nous sommes d'accord que ce n'est pas tout les jours facile.
Mon commentaire n'étant pas rédigé dans le but de descendre votre bel établissement mais dans le but d'améliorer ce qui mériterait d'être amélioré.
Cependant j'ai été plusieurs fois déçu par l'accueil de certains serveurs et serveuses. L'accueil était parfois inexistant, nous avions vraiment l'impression de les déranger et le sourire et l'amabilité n'était pas au rendez-vous.
Vu le tarif (qui est justifié par le cadre et la qualité de la nourriture) et le standing de l'établissement, je trouve que ce genre de comportement est inadmissible et pas professionnel.
Cependant d'autres serveurs et serveuses étaient à l'inverse très aimable donc à souligner aussi ????.
J'espère que cela n'arrivera plus car à force car ce serait dommage de perdre des clients ????
Réponse :
Je comprends tout à fait que votre métier est en tension, je suis la 1ere bien placée pour comprendre et vivre tout ça étant infirmière à l'hôpital à Montpellier...
Je vous assure que ça ne m'empêche pas de rester agréable avec mes patients même si nous sommes d'accord que ce n'est pas tout les jours facile.
Mon commentaire n'étant pas rédigé dans le but de descendre votre bel établissement mais dans le but d'améliorer ce qui mériterait d'être amélioré.
Besucht in september 2023
Repas trop cher
Besucht in september 2023
Une des meilleures paillotes de Montpellier. Très bon matelas, très confortable. La nourriture est bonne. Et le service également. Je recommande cet endroit
Besucht in september 2023
Très bon moment passé pour le jour de fermeture de cette paillotte. La cuisine est excellente et la cuisson parfaite (nous avons goûté le risotto de riz noir et saint jacques ainsi que le thon), le service est sympathique, l'ambiance créée par la décoration est de bon goût et originale
Le seul bémol étant le prix assez élevé avec les garnitures payantes pour accompagner les plats.
Le seul bémol étant le prix assez élevé avec les garnitures payantes pour accompagner les plats.
Besucht in september 2023
Devenu le plus mauvais rapport qualité prix de la côte!
C’est ambiance cantine, le service job d’été non professionnel et cuisine insipide façon cafétéria, tellement loin de la signature JetL POURCEL.
Paillote à la dérive qui a tout perdu de ça réputation, à l’image des réponses du propriétaire
C’est ambiance cantine, le service job d’été non professionnel et cuisine insipide façon cafétéria, tellement loin de la signature JetL POURCEL.
Paillote à la dérive qui a tout perdu de ça réputation, à l’image des réponses du propriétaire
Besucht in september 2023
Pas ma première expérience dans cette paillote, mais définitivement la dernière.
Je comprends que l'augmentation des matières premières, les coûts de la main d'œuvre, l'emplacement...sont autant de facteurs qui expliquent ce prix.
Mais quand on applique ce genre de tarif on propose un repas de qualité ou au moins une cuisine travaillée.
Un loup sans accompagnement… afin la serveuse avait parlé d'une salade servie avec qui n'existe pas visiblement pour 42€ ? Vraiment, rajouter quelques pommes de terre ou un peu de salade enlèverait toute la rentabilité du plat ?
Je ne parle pas du loup pas cuit que nous avons renvoyé en cuisine après 2 bouchées, servir un nouveau loup c'est peut-être ça qui explique le prix pour 42€ vous comptez 2 fois la matière première au cas où ?
Enfin bref, j'ai essayé beaucoup de restaurants plus ou moins bon sans jamais avoir envie de laisser un avis négatif car je comprends que les temps sont compliqués pour les restaurateurs, mais là c'est excessif.
Vos prix sont vos prix et beaucoup de restaurants avec un si beau cadre applique des tarifs élevés, la seule différence c'est qu'il s'efforce de justifier ce prix.
C’est le seul endroit signé Pourcel où le prix ne se justifie pas dans l’assiette.
Je comprends que l'augmentation des matières premières, les coûts de la main d'œuvre, l'emplacement...sont autant de facteurs qui expliquent ce prix.
Mais quand on applique ce genre de tarif on propose un repas de qualité ou au moins une cuisine travaillée.
Un loup sans accompagnement… afin la serveuse avait parlé d'une salade servie avec qui n'existe pas visiblement pour 42€ ? Vraiment, rajouter quelques pommes de terre ou un peu de salade enlèverait toute la rentabilité du plat ?
Je ne parle pas du loup pas cuit que nous avons renvoyé en cuisine après 2 bouchées, servir un nouveau loup c'est peut-être ça qui explique le prix pour 42€ vous comptez 2 fois la matière première au cas où ?
Enfin bref, j'ai essayé beaucoup de restaurants plus ou moins bon sans jamais avoir envie de laisser un avis négatif car je comprends que les temps sont compliqués pour les restaurateurs, mais là c'est excessif.
Vos prix sont vos prix et beaucoup de restaurants avec un si beau cadre applique des tarifs élevés, la seule différence c'est qu'il s'efforce de justifier ce prix.
C’est le seul endroit signé Pourcel où le prix ne se justifie pas dans l’assiette.
Besucht in september 2023
Lieu touristique ..plutôt cher .cependant ce que nous avons mangé était correct. Ce qui est un peu moins correct est le comportement plutôt hautain de certaine personnes du personnel..heureusement une charmante jeune femme a répondu
à notre demande ....
à notre demande ....
Besucht in september 2023
Très belle expérience au carré mer .
L´endroit est très agréable.
Les assiettes sont bien présentées . C'est copieux et très bon .
J´ai adoré le risotto aux saint Jacques .
L´endroit est très agréable.
Les assiettes sont bien présentées . C'est copieux et très bon .
J´ai adoré le risotto aux saint Jacques .
Besucht in september 2023
Le lieu est top mais c'est super cher exemple un filet de loup servi avec une seule tomate cerise sans autre accompagnement pour 42 € c'est abusé. J y remettrai plus jamais les pieds, après on s'étonne que les touristes ne viennent plus. Arrêter d'arnaquer
Besucht in september 2023
Encore une belle soiree au carre mer
Service et cuisine de qualité
Service et cuisine de qualité
Besucht in september 2023
Cadre dépaysant; super endroit pour lézarder et siroter un bon cocktail !
Besucht in september 2023
De passage pour boire un verre entre amis. Bon accueil bonne ambiance. A faire
Besucht in september 2023
Paillote magnifique avec des transats confortable et en bordure de la mer ( à 10 pas…) .
Plats délicieux et Service correct.
Plats délicieux et Service correct.
Besucht in september 2023
(Traduit par Google) Un peu cher mais le service est impeccable et l'emplacement est quasiment exclusif.
(Avis d'origine)
A bit expensive but the service is impeccable and the location is basically exclusive.
(Avis d'origine)
A bit expensive but the service is impeccable and the location is basically exclusive.
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Besucht in september 2023
Tapas et cocktails originaux dans fauteuil large dans cadre idyllique en bord de mer ????
Besucht in august 2023
Ambiance et service au top !
Besucht in august 2023
Plats onéreux et basique mais cadre très sympas. Personne à la caisse pas du tout agréable.
Besucht in august 2023
Client fidèle depuis de nombreuses années.
Toujours aussi heureux d'y aller par le passé pour la qualité de la réception, du rapport qualité/prix, du service irréprochable et de la vue magnifique...
Je voulais y amener ma maman pour ses 60ans ce samedi et on m'a prévenu que le resto avait perdu son charme d'antan...
Le plus décevant ne sont pas les prix qui sont devenus exorbitants (car tous les restos ont augmenté récemment).
Mais le plus choquant à mes yeux sont les réponses hautaines du propriétaire aux clients de longue date qui font les mêmes remarques que moi dans les avis.
Non seulement ils ne tiennent pas compte de nos commentaires constructifs de façon à s'excuser et s'améliorer, mais ils se permettent en plus d'être méprisants...
Très déçu de ce changement, car ce restaurant était l'un des meilleurs de la région montpelliéraine que je pouvais recommander les yeux fermés.
Toujours aussi heureux d'y aller par le passé pour la qualité de la réception, du rapport qualité/prix, du service irréprochable et de la vue magnifique...
Je voulais y amener ma maman pour ses 60ans ce samedi et on m'a prévenu que le resto avait perdu son charme d'antan...
Le plus décevant ne sont pas les prix qui sont devenus exorbitants (car tous les restos ont augmenté récemment).
Mais le plus choquant à mes yeux sont les réponses hautaines du propriétaire aux clients de longue date qui font les mêmes remarques que moi dans les avis.
Non seulement ils ne tiennent pas compte de nos commentaires constructifs de façon à s'excuser et s'améliorer, mais ils se permettent en plus d'être méprisants...
Très déçu de ce changement, car ce restaurant était l'un des meilleurs de la région montpelliéraine que je pouvais recommander les yeux fermés.
Besucht in august 2023
Rien à dire sur la cuisine c'était bon. Nous avons été accueilli par un monsieur très agréable et qui est repassé pendant le repas s'assurer que tout se passait bien, rien à dire sur ce point également. Si je mets 2 étoiles sur le service ce n'est donc pas en raison de l'accueil mais de la serveuse. Le sourire ne fait pas partie de la panoplie, l'amabilité doit être une option, et les cheveux longs non attachés pour le service....bref pas du tout à sa place dans ce genre d'établissement. A titre d'exemple elle passe une première fois pour prendre commande des desserts, mais étant cinq à table nous prenons le temps et nous discutons. Lorsqu'elle revient quelques minutes plus tard nous avons droit à : "Alors finalement vous en prendrez un dessert ou pas ???" Voilà pas tout à fait à quoi l'on s'attend dans un établissement Pourcel même si j'ai conscience que nous n'étions pas au Jardin des Sens. Donc je dirai attention au service choisissez vos serveur(euse) avec rigueur car cela peut gâcher le ressenti général.
Besucht in juni 2023
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Service bien en dessous des attentes
Un service bien en dessous du standing haut de gamme de l’établissement tant au restaurant que sur la plage et tout particulièrement de la part d’une hôtesse d’accueil bien peu agréable.
Hôtesse d’accueil hautaine à l’arrivée et au départ, les plats servis à la va vite donnant la sensation de devoir libérer la table au plus vite pour le service suivant et des plagistes qu’il faut aller chercher à plusieurs reprise pour être servi
C’est bien dommage lorsque l’on décide de passer un moment détente sans compter
Fort heureusement la cuisine y est de qualité mais nous ne reviendrons plus
Hôtesse d’accueil hautaine à l’arrivée et au départ, les plats servis à la va vite donnant la sensation de devoir libérer la table au plus vite pour le service suivant et des plagistes qu’il faut aller chercher à plusieurs reprise pour être servi
C’est bien dommage lorsque l’on décide de passer un moment détente sans compter
Fort heureusement la cuisine y est de qualité mais nous ne reviendrons plus
Besucht in mai 2019
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Escroquerie
Ce truc car ça ne merite même pas de s'appeller restaurant est une véritable escroquerie. Le cadre est minable. Des bâches en plastique rafistolé avec des rustines. Une déco qui se cherche avec un melange d'africain, de Maghreb et de truc locaux. Mais le pire c'est la bouffe. On a prix un cocktail à 10e le verre et en guise de mise en bouche une vulgaire tapenade insipide avec 3 croutons dur comme du bois. On a eu de la chance car on était 2. La table d'à côté ils étaient 4 et ils n'avaient pas plus de croutons que nous. Donc ça leur a fait 1.5 croutons par personne. Le reste du repas était vraiment sans aucun intérêt culinaire. Tant sur la qualité que la quantité on s'est moqué de nous. Tant et si bien que nous n'avons même pas pris de dessert. Au final on en a eu pour 120 euros pour une entrée et un plat. Bref une vrai escroquerie. Le pire c que c'était en plein vent et qu'on s'est gelé. A éviter absolument. Indigne d'un etablissement ouvert par des chefs étoilés. Une honte pour eux. Jamais été aussi déçu par un resto de ma vie. N'y allez pas.
Besucht in juli 2018
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
c'est dommage, personne n'a jamais répondu au téléphone mercredi dernier pour faire une réservation ... nous sommes allés ailleurs !
CARRÉ MER
Geöffnet
- Bauernhof in 01h00
Hingehen und Kontakt aufnehmen
04.67.42.06.96
Ich bin der Besitzer
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Geschlossen
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Une carte aux prix excessifs compte tenu des plats proposés. Des pâtes qui baignent dans de l’eau, de la salade non lavée. Des accompagnements hors de prix. Une serveuse qui nous précise que nos plats sont accompagnés de tomates ( une tomate cerise par assiette )Des verres servis chaud avec une bouteille de champagne très onéreuse. Une serveuse hautaine et ironique qui nous demande si le dessert s’est bien passé avec un sourire en coin après nos remarques pour le plat. Et un chef de rang qui se cache littéralement afin d’éviter nos remarques. Il a littéralement attendu caché derrière le bar que nous soyons à la caisse pour ressortir de sa cachette alors que nous l’avions demandé 30 min auparavant. Et pour couronner le tout pas un mot d’excuse de la part du service pour cette expérience décevante ni meme un geste commercial. À fuir !