LES CABANES DE L'ÉTANG

Diese jodhaltige Adresse in Vias-Plage bietet zahlreiche Schätze aus dem lokalen Meeresboden. Auf Tellern, Platten oder Tapas bietet die Adresse eine große Auswahl an Meeresfrüchten. Die Betreiber, die aus einer Austernzüchterfamilie stammen, sind gute Kenner und ändern ihre Karte je nach Anlieferung, da sie auf die Frische ihrer Speisekarte achten. Les Cabanes bezeichnet sich selbst als Austern- und Muschelbar, lädt Sie aber auch dazu ein, sich Ihre Platte zusammenzustellen. Diese können Sie vor Ort verzehren oder mitnehmen. Begleitet von einem Weißwein aus der Region sind sie ein süßes Glück.