Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Valflaunès

Als Zeichen für Qualität und einstimmig anerkannt, ist die Appellation Pic Saint Loup bei Kennern der Weine aus dem Languedoc sehr beliebt. Dieses Weingut ist das größte der Appellation und wird von Régis Valentin geleitet, einem leidenschaftlichen Winzer, der geduldig Weine aus den Rebsorten Syrah, Mourvèdre, Grenache und Viognier anbaut. Dieses schwer zu erfassende Terroir bringt ausgewogene Cuvées hervor, in denen die Frucht hervorgehoben und die Typizität ganz besonders ausgeprägt ist. Das Ergebnis entspricht den Erwartungen: eine schöne Palette von roten und roséfarbenen Pic-Saint-Loup und weißen Coteaux-du-Languedoc, die dem Terroir, das sie prägt, Tribut zollt. Probieren Sie die sehr gelungene Cuvée "Vieilles vignes", in der sich Aromen von roten Früchten und Lakritze wiederfinden, geschmeidig und ausgewogen, oder die Cuvée "Enfant du loup" mit Akzenten von Garrigue, schwarzen Früchten und Vanille im Abgang, eine Explosion von Aromen. Kommen Sie schnell und entdecken Sie, von hier aus sieht man das Meer!