CROQUEZ DU FRAIS

Marjory und Sébastien haben diesen Obst- und Gemüseladen 2018 übernommen. Lui ist seit vier Generationen ein vom Vater auf den Sohn übertragener Frühgemüseproduzent. Nachdem sie in Lattes enteignet wurden, weil sein Betrieb auf der Trasse der neuen TGV-Linie lag, gründeten sie ihr Unternehmen Croquez du frais mit einem sehr einfachen Konzept: Man muss nur telefonisch einen Korb mit Gemüse und Obst der Saison reservieren, bevor man ihn sich liefern lassen kann! Das Plus: Die Kühlmaschine, die jeden Tag von 7 bis 22 Uhr die Wünsche der Anwohner nach frischem Obst und Gemüse erfüllen kann.