L'ARRIVAGE
Gastronomisch
•
€€
2024
Empfohlen
•
2024
Restaurant mit Terrasse in der Rue des Prisons in Sète, hinter dem Rathaus, das regionale Küche anbietet.
Diese schlichte und kreative Adresse ist die Heimat des Chefkochs Jordan Yuste aus Sète und hat sich gerade ihren ersten Michelin-Stern erkämpft. Die kleine Terrasse blickt auf die Fußgängerzone, der Saal ist mit rohen Materialien wie Stein, Holz und Metall dekoriert. In der Küche sind die Aromen erfinderisch und werden mit Bio-, Bauern-, Wild- und Saisonprodukten zusammengestellt; gefärbt mit Düften aus anderen Ländern. Man lässt sich von einem Blindmenü voller Frische und Großzügigkeit leiten; man begleitet sein Essen mit naturbelassenen Weinen. Der Empfang und der Service sind äußerst angenehm. Was für ein Genuss!
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Meinungen der Mitglieder zu L'ARRIVAGE
4/5
3 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Les plats s'enchaînent au menu du soir. Excellent cappucino en trompe l’œil et œuf en cocotte et sa mouillette exquise.
Un petit tour du chef aurait bien couronné le tout !