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RESTAURANT LES POLISSONS

Languedoc • €€
5/5
• 25 meinung

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27, promenade J.-B. Marty, 34200Sète, Frankreich
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2024
Empfohlen
• 2024

Eine Adresse mit einer Küche aus Meeresprodukten in Sète.

Innerhalb weniger Monate zu einer Referenzadresse in Les Polissons geworden, die man sich aufgrund ihrer Lage verdienen muss. Moam ist ein Koch, der sich in Guadeloupe und anderswo herumgetrieben hat. Er hat sich 2018 hier niedergelassen. Seine Spezialität ist das hausgemachte Cassoulet. Aber seit er in Sète ist, ist es vor allem der Blauflossen-Thunfisch aus der Angel. Hummer, Langusten und Bärenkrebse, Garnelen aus dem offenen Meer.

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Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT LES POLISSONS

5/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Sandrine m
Sandrine m
Besucht in september 2022
Une jolie surprise, des plats très élaborés, très bien vendus par le chef.
Une explication de dégustation qui a manqué un peu!
Personnel aux petits soins
L’addition grâce à la fourchette est très correcte
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Aleksandra B
Aleksandra B
Besucht in september 2022
Très belle surprise , un chef passionnée et passionnant qui a réussi à me faire voyager. Les pâtisseries sont merveilleuses et plus encore ! Merci beaucoup
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Amélie D
Amélie D
Besucht in september 2022
Une très belle découverte de ce restaurant où les produits locaux de la mer sont à l’honneur. Une explosion de saveurs et une finesse des goûts. Un vrai régal. Le chef et la serveuse sont très accueillant et chaleureux.
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Alison D
Alison D
Besucht in september 2022
L’accueil était chaleureux et soigné, les plats tout simplement extraordinaires. Une très belle expérience.
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Kath Z
Kath Z
Besucht in september 2022
Un restaurateur passionné, une equipe au petit soin et très sympathique. Je recommande !
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Sète (34200)

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