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04.67.32.39.30
2024
Empfohlen
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2024
Restaurant mit Terrasse am Chefkoch, der mit saisonalen Produkten von lokalen Produzenten arbeitet
Im Erdgeschoss eines großen bürgerlichen Gebäudes aus dem 19. Jahrhundert befindet sich ein privater Salon, gefolgt von einem schlichten und eleganten schwarz-weißen Speisesaal, der sich zu einer köstlichen Terrasse hin öffnet. Auf dem Teller spielt der Küchenchef eine klassische kulinarische Partitur, die saisonale Produkte von anspruchsvollen lokalen Erzeugern bevorzugt. Er ist immer auf der Suche nach neuen Techniken und setzt diese mit Bravour um, indem er mit Regionalität, Tradition und Kreativität jongliert. Sein Menü "Schwarzer Diamant" ermöglicht es ihm insbesondere, mit Trüffeln und ihren Nuancen zu arbeiten. Ein vollendeter Tisch.
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Meinungen der Mitglieder zu L'HARMONIE
4.7/5
31 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in august 2023
Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant à la cuisine goûteuse et raffinée. Le service était parfait également . Un beau souvenir.
Besucht in august 2023
La cuisine dans son excellence, les papilles se régalent et en redemandent, dommage, il planait une odeur d'égout sur la terrasse, où nous étions les seuls clients ..
Besucht in juli 2023
Plaisir des papilles, des vacances - l’Harmonie - à Sérignan. Malheureusement c’est un au revoir à ce bel établissement qui cesse son activité à la fin du mois. Depuis des années, à chaque séjour, 3 fois par an, nous avons toujours été surpris par la créativité du chef???? Un excellent dîner hier sur la terrasse. Chaque plat est un enchantement, le service remarquable.
Besucht in juli 2023
Cuisine divine.
Impeccable à tout point de vue
Impeccable à tout point de vue
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Et raffinee et des vins pertinents et tres abordables et personnel comme on nous ne sommes plus habitues , disponible ,efficace et souriant un grand moment agreable
Merci