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Restaurant im Gewerbegebiet La Peyrière attraktiv mit der Küche des Küchenchefs
Auch wenn das Gewerbegebiet La Peyrière kein idealer Ort ist, haben Sophie und Gilles einen originellen und geschützten Raum geschaffen, in dem man die Umgebung schnell vergisst, wenn man ihn einmal betreten hat. Die Dekoration ist raffiniert, in Grau-, Beige- und Brauntönen gehalten, die Möbel sind Designermöbel und die begrünten Wände lockern den Raum auf. Der Service ist professionell, ebenso wie die Küche, und der Chefkoch weiß, wie es geht. Sie werden mit Freude das Tartar von frischer Seebrasse mit Haselnussöl, Limette, säuerlichen Äpfeln und kandierten Tomaten oder die Entenbrust mit Zitrusfrüchten und Cumbawa-Duft probieren. Und zum Abschluss eine süße Note: hausgemachte Profiteroles, Panna cotta aus weißer Schokolade mit Himbeeren.
Bravo !!
Nous nous sommes régalées de l entrée au dessert, accueil très chaleureux, service très souriant et prévenant, le patron est très accueillant et prend le temps d'échanger au moment de l addition .je recommande vivement...
D’accord avec tous les commentaires sur la qualité, la réception, les plats, et le cœur du métier de la restauration.
A moins d’être de mauvaise foi, il n’y a vraiment rien à redire de ce côté là.
Nous dédions donc notre 6ème étoile à toute l’équipe, car en plus de son amabilité et de son professionnalisme, il faut remercier l’ensemble des sourires dont nous avons profité, sans oublier bien entendu non pas la cerise sur le gâteau mais la bougie sur les profiteroles (une tuerie !!!), pour mon anniversaire.
Merci pour tout, et à bientôt...
(Une petite toute petite suggestion… Je pense qu’il serait profitable d’annoncer le plat du jour si possible pour la semaine avenir sur le menu accessible via internet).