CHÂTEAU LES MAZES
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Dieses wunderschöne Schloss im Pays de l'Or erlebte 2002 eine zweite Jugend, als es übernommen wurde. Die passionierten Besitzer beschlossen damals, ihre Liebe zu diesem außergewöhnlichen Land und dem hier beheimateten Terroir La Méjanelle weiterzugeben. Die Eigentümerfamilie führte zahlreiche Arbeiten am Gebäude und auf dem Weingut durch: Wiederaufbau des Weinbergs mit einer schönen Palette an Rebsorten, Arbeiten in den Kellern und Gebäuden, Schaffung einer breiten Palette an Weinen, Aufbau eines Vertriebsnetzes - im Schweiße ihres Angesichts haben sie ihr kleines Stück Paradies zur Geltung gebracht. All dies geschah mit einem nachhaltigen und umweltfreundlichen Ansatz. Nach mehreren Jahren der nachhaltigen Landwirtschaft haben sich die Besitzer für die biologische Landwirtschaft auf ihren Weinbergen und in ihrem Olivenhain entschieden.
Le petit plus de la maison... On y trouve de la charcuterie corse et une excellente confiture faite maison !
Nous sommes reparti les bras chargés de bonne chose que nous avons très vite déguster ! JE RECOMMANDE !