LA PROSE

Als kleine Schwester des berühmten Hotel-Restaurants in La Grande-Motte ist La Prose das Hauptquartier der Geschäftsleute in dem Gewerbegebiet, das sich zwischen Lattes und Pérols erstreckt. Wenn Sie einmal drinnen sind, ist die Atmosphäre etwas "trendy", aber der lächelnde und spontane Empfang sorgt dafür, dass Sie sich schnell wohlfühlen. Je nach Andrang nehmen Sie an einem klassischen Tisch oder hoch oben in einer gemütlichen Umgebung Platz, in der Holz und warme Farben vorherrschen. Auf der Karte stehen etwa zehn typische Gerichte im Brasserie-Stil wie ein hervorragendes Stück gegrilltes Rindfleisch oder Tintenfisch à la plancha mit kleinem Gemüse und großen goldbraunen Pommes frites. Liebhaber italienischer Spezialitäten können sich auch für Pasta und Pizzas entscheiden, die ebenso verlockend sind

Auf der Tageskarte versucht sich der Chefkoch an Zubereitungen, die von den Regionen Frankreichs inspiriert sind, die sich leider etwas weniger regelmäßig zeigen... Zur Mittagszeit bleibt das La Prose dennoch die beste Adresse in der Umgebung.