LE SAINT GEORGES

Toujours aussi bien, le chef est toujours aussi compétant. Les prix corrects, une carte en wisky et en rhum très complète. Un service impeccable.

Tout est excellent de l'entree au dessert. Aucune fausse note .

Un des meilleurs restaurants à Palavas pour une cuisine originale
Les poissons sont excellents

C'était une première chez moi et nous y sommes allés sur les conseils d'une amie et je ne regrette pas car les plats étaient vraiment excellents.... très bon rapport qualité prix je recommande vivement.

Venue avec un apriori sur le lieu, repartie ravie ! Restaurant situé à Palavas, le long du port, séparé par une route en sens unique assez bruyante et passante l'été... voilà qui posait un décor plutôt en demie teinte.
Un peu d'attente mais nous avions été prévenus en prenant l'apéritif. La soirée fut géniale, une équipe adorable, de la patronne à la serveuse, des conseils sur les vins & les plats, un soin particulier apporté à prendre en compte les allergies / restrictions, beaucoup de rires et mots échangés au moment de la commande et arrivées d'assiettes, on sent une équipe soucieuse de connaître les retours et aimant le contact. Nous avons opté pour le menu "à l'aveugle", et franchement... chaque plat était super, je ne m'attendais pas à une cuisine si délicate dans cet endroit. Cuisine sans chichi et redoutablement séduisante où se joignent les saveurs, la présentation est soignée elle aussi, les quantités plus que suffisantes. Le clou du repas au moment du dessert avec une petite bougie d'anniversaire. Palavas ne me semble pas à la hauteur de votre cuisine mais j'y reviendrai avec plaisir.