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Neu interpretierte mediterrane Küche, die Sie in einem raffinierten Restaurant mit Terrasse in Montpellier genießen können.
Mit seinen 100 Plätzen im Saal und 40 auf der Terrasse will das Restaurant nicht nur die Gäste des angrenzenden Marriott-Hotels versorgen. Das Restaurant ist hell, die Atmosphäre raffiniert und warm, der Service sehr zuvorkommend. Der Raum ist gut belüftet und einige Olivenbäume stehen in den Innenräumen in der Nähe der Tische. Der Chefkoch lässt die mediterrane Küche neu aufleben und auch wenn die Angebote nicht zahlreich sind, so ist die Qualität doch gegeben. Lachsgravlax oder Salat als Vorspeise, Entenbrust, Butternut-Kürbis und karamellisierte Goldene für noch mehr Gaumenfreuden. Ein guter Punkt: Das Brot wird vor Ort gebacken und kommt frisch zu Ihnen. Frische Produkte und feinfühlige Küchenarbeit.
Nous sommes venus avec notre fille, ce soir vendredi 12/08/2022 à 20H30 pour dîner. Un homme au crâne rasé avec des lunettes, pour le décrire exactement. Nous a accueillis sèchement, en nous disant que les, clients de l'hôtel étaient prioritaires et qu'il fallait attendre sans préciser la durée. Alors que de nombreuses tables étaient libres et le restaurant était assez vide. On est à Montpellier et pas sur les champs Elysees à Paris. Pour être aussi mal reçu, si les extérieurs ne sont pas les bienvenus car pas clients de l'hôtel, alors fermé le au public qui ne loge pas à l'hôtel. J'ai mis 1 étoile car je ne pouvais pas mettre 0. C'est lamentable de recevoir la clientèle avec autant de grossièreté et de mépris. Un peu plus loin, nous avons trouvé un restaurant accueillant avec une très bonne cuisine, le comptoir, merci à eux.