POPOTE
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Reichhaltige saisonale Küche in einem Restaurant mit Terrasse in Montpellier.
Der erste Anziehungspunkt bei Popote ist die schöne, farbenfrohe und sonnige Terrasse, die von einem lächelnden und beratungsfreudigen Personal belebt wird. Hier fühlt man sich wie ein Fisch im Wasser. In der Küche bereitet der Chefkoch einfache Teller zu und bekennt sich zu einer Marktküche mit zugänglichen und saisonalen Rezepten. Die Küche ist offen, sodass jeder die Arbeit des Teams bewundern kann und feststellen kann, dass es in der Küche keinen Gefrierschrank gibt. Das ist eine Seltenheit! Am Tisch sind die ankommenden Teller schön angerichtet und reichlich. Es ist gut, schön und groß, es ist schwer, etwas Besseres zu finden. Dies ist die ideale Adresse, um in einer ziemlich elektrischen Atmosphäre Mutters Küche zu verschlingen. Besondere Erwähnung verdient Carine, die Chefin des Hauses und der Sonnenschein des Lokals.
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