TARTINE AU FOUR

Dies ist ein libanesisches Restaurant, das traditionelle Fladenbrote anbietet, die unter dem Namen Manouché bekannt sind. Es ist ein kleiner Laden, der vor acht Monaten eröffnet wurde und nicht sehr auffällig ist, aber sehr gute Fladenbrote anbietet, die man unterwegs auf der Terrasse essen oder mitnehmen kann. Die Namen und Geschmacksrichtungen riechen nach frischer Minze, Tomaten, Quark und Gewürzen und können auch Fleisch enthalten. Es gibt sogar laktosefreie, vegetarische, halal- und vegane Versionen, so dass jeder Wunsch erfüllt werden kann. Studenten erhalten sogar einen Rabatt, was angesichts der Lage der Einrichtung in der Rue de l'Université und der angebotenen Formeln nur logisch ist.