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04.67.74.63.81
2024
Empfohlen
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2024
Restaurant mit einer schönen Terrasse, das eine aus frischen Meeresprodukten zusammengestellte Küche anbietet
Ein Panoramablick auf den Teich, freundliches Personal, eine schöne Terrasse, ein schlicht, aber gemütlich eingerichteter Saal, ein Chef, der seine Arbeit liebt: Das Eau Sel ist eine empfehlenswerte Adresse! In der Küche bietet der Chefkoch eine ausgefeilte Küche mit frischen Meeresprodukten: Montgolfière de crustacés, Carpaccio von in Combawa marinierten Jakobsmuscheln, Kabeljaurücken auf der Haut mit Aioli gratiniert... Aber auch einige gut zubereitete Fleischstücke. Im Weinkeller findet man gute Weine aus dem Languedoc. Eine Adresse mit dem gewissen Etwas.
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Meinungen der Mitglieder zu L'EAU SEL
4.5/5
31 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in januar 2024
Très bonne surprise
Je me suis régaler du début à la fin
Merci pour votre repas servi dans une ambiance très cosi, le service est impeccable je recommande vivement
Je me suis régaler du début à la fin
Merci pour votre repas servi dans une ambiance très cosi, le service est impeccable je recommande vivement
Besucht in dezember 2023
du tigre qui pleure au vacherin a l orange le top toujours très bonne adresse sur meze
Besucht in dezember 2023
En séjour d'une semaine sur Mèze. J'ai réservé une table pour le jeudi 28 décembre en soirée à la suite des très bons avis sur Google et pas du tout déçu. Un jolie cadre et une très belle terrasse pour les beaux jours, le tout face à l'étang de thau. Un très bon accueil et service dans la simplicité et le sourire. Nous avons mangé des plans remplis de saveurs et de parfum exceptionnel, des raviolis et cuisses de canard confit le tout avec une présentation digne des grandes tables étoilés. Je ne pourrais vous décrire le plaisir pris à déguster ces plats. Bref que du bonheur du début à la fin ,avec un tarif largement accessible. Je vous le conseil sans hésitation, vous ne serez pas déçu.
Besucht in dezember 2023
Nous avions réservé un repas 6 jours avant Noël ! Accueil plutôt frais au téléphone mais il nous est précisé que ce ne sera pas un repas spécial. Le jour de Noël le restaurant était fermé sans nous avoir averti... Quel respect pour les clients ! Nous sommes choqués de ce comportement ! Nous n'avons pas trouvé d'autres restaurants ! Quel Noël !!!
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Pas du tout déçue, car le Menu (donc la cuisine) était excellent et copieux.
Les 2 jeunes serveuses ont vraiment assurées. Tjrs le sourire et 1 petit mot sympa.
Dommage que la piste de dance a été supprimée, c'était l'occasion de danser pour clôturer l'année 2023 et ouvrir l'année 2024. Mais, pas grave.
Sinon, garder ce Chef cuisto qui est 1 pro de la cuisine.
Puis, garder ses 2 jeunes serveuses qui sont dynamiques.
Bonne journée