CHEZ ROSE ET ALAIN
Restaurant
•
€€
2024
Empfohlen
•
2024
Restaurant, das à la carte eine einfache und schmackhafte Küche anbietet
Rose und Alain Gautier erwarten Sie in ihrem Mas (Austernzuchtbetrieb) am Ufer der Lagune von Thau mit einem atemberaubenden Blick auf Sète und den Mont Saint-Clair. Hier können Sie ihre Produktion von Austern und Muscheln, die im Teich und im Meer gezüchtet werden, probieren und sich Ihre Platten zusammenstellen. Auch auf der Speisekarte steht eine einfache und schmackhafte Küche: gratinierte Muscheln, Lachs-Carpaccio, Tintenfisch à la plancha, Petersilienmesser... Die Frische der Muscheln ist tadellos, sie kommen zwei Minuten bevor sie auf den Teller kommen aus dem Becken. Eine schöne Auswahl an Weinen begleitet das alles. Das Rezept funktioniert wunderbar.
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Meinungen der Mitglieder zu CHEZ ROSE ET ALAIN
5/5
1 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in september 2018
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Un havre de paix au bord de l'étang après une recherche difficile en voiture. Ce paradis des papilles ne se laisse pas découvrir facilement. Mais le bonheur est total avec des huîtres parfaites et savoureuses et des moules splendides. A découvrir absolument car les hôtes sont tout autant accueillants.
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