Ein Lokal, in dem alles hausgemacht ist und das hausgemachte Burger, Salate und Fleischstücke, die mit Bravour zubereitet werden, sowie Desserts serviert
Hier wird alles selbst gemacht: das Brot, der Kombucha und vor allem die Desserts. Marc kommt aus der Spitzengastronomie (1 und 3 Macarons, darunter Buckingham Palace - Savoy London) und ist von Beruf Konditor. Er ist nach Frankreich auf den Larzac zurückgekehrt und bereitet nun hausgemachte Burger, Salate und Fleischstücke zu, die mit Bravour ausgeführt werden. Sie werden in einem Raum mit Metallstruktur und großen Glasfenstern empfangen, in dem die riesige schwarze Tafel die Speisekarte präsentiert. Ein Tipp: Probieren Sie den Baba au Rhum Espuma Cappuccino, der Ihren Gaumen verwöhnen wird.
Très bon accueil
Surtout prenez un dessert il est confectionné par un chef étoilé
Plat et dessert pour 21 €
Adresse incontournable
(Avis d'origine)
Had a lovely evening with great food and hospitality. Marc is not only a well travelled and experienced chef but a real personality and enjoyment for us as well as the entertainment he provided ..... want to know what that was rhen you need to go and see them. I will look forward to my new stop over en route to France.. Marc keep up the great food.