YACHT CLUB

Abseits des saisonalen Trubels, im Herzen des Hafens von La Grande Motte, hat der Besitzer dieser Adresse mit seinem Rahmen und seiner Formel Erfolg. Zu den Vorzügen des Yachtclubs gehören der atemberaubende Blick auf den Hafen, die Pontons am Meer, die verglasten Innenräume, der gemütliche Salon und die Zen-Atmosphäre, die sofort in Urlaubsstimmung versetzen. Auch kulinarisch ist das Restaurant einen Umweg wert. Wenn Sie die Schwelle des Lokals überschreiten, präsentiert Ihnen der Schuppenmacher die Muscheln und Fische des Tages, aber auch Austern, gegrillten kanadischen Hummer oder blauen Bretonen. Die Speisekarte wechselt regelmäßig, aber vielleicht probieren Sie ja das Carpaccio von der Dorade mit Fenchelsalsa, Zitrusfrüchten und Dill oder das Aubrac-Rinderfilet mit Sarladaises und Morchelcreme. Zum krönenden Abschluss gibt es den hausgemachten Baba au rhum des Yachtclubs oder die Tarte aux 4 citrons (Kuchen mit vier Zitronen). Erwähnenswert ist auch, dass das Lokal dank seiner 600 m² anpassbaren Räumlichkeiten maßgeschneiderte Leistungen für jede Art von Veranstaltung (Hochzeiten, Geburtstage, Geschäftsessen usw.) anbietet.