SAVEURS MARINES
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Eine ausgezeichnete Adresse, um sich in La Grande-Motte mit Muscheln und Krustentieren zu verwöhnen.
Als Austernzüchter und -produzent weiß Patrick Bouchet, der Besitzer dieses Meeresfrüchterestaurants, wovon er spricht, wenn es darum geht, seinen Gästen eine extreme Frische und Qualität der Muscheln zu garantieren, die an seinem Tisch serviert werden. In Form von Meeresfrüchteplatten oder Marinaden zeigt er in seinem kleinen Restaurant die ganze Bandbreite seines Könnens, zwar ohne Chichi - und das wäre auch nicht nötig -, aber mit der Feinheit, Einfachheit und Authentizität eines Kenners. Schluss mit der Dekoration, hier kommt man ganz einfach her, um sich mit dem Besten zu verwöhnen, was es an Schalen- und Krustentieren gibt: Jakobsmuscheln, Austern, Miesmuscheln, einfach, überbacken oder sogar mariniert, serviert mit einem trockenen, fruchtigen kleinen Wein. Ob Sie hier Urlaub machen oder in der Nähe wohnen, ein Besuch in diesem Restaurant ist fast schon Pflicht!
Meinungen der Mitglieder zu SAVEURS MARINES
Bref peut être une bonne adresse mais à l'extérieur en période estivale lorsqu'il n'y a pas trop d'alternative à proximité!
2 étoiles pour le serveur gentil
dit n’avoir que les Bouchet) !!
J’avais décidé de retenter en espérant pouvoir avoir un choix plus conséquent et une meilleure qualité hier soir en donnant mon numéro de tel lors de la réservation et la surprise : restaurant fermé et aucun message ni sur mon portable ni sur la devanture de l’établissement pour m’éviter cela !!!!
Bref hormis un serveur vraiment sympa je ne recommande pas cet endroit qui pour moi, professionnelle de la restauration depuis 30 ans , ne mérite pas le déplacement!
8 huîtres n°3/4
12 bulots
2 Saint-Jacques marinées
4 couteaux marinés
1 huître marinée
2 crevettes moyennes
2 crevettes marinées
1/2 tourteau
Les fruits de mer étaient frais, bien ouverts et délicieux. Avec cela, j'ai pris deux verres de vin, un fondant au chocolat et un café. La note s'élève à 80 € (40 € par personne), ce que je trouve correct pour un restaurant de fruits de mer.
Tout est frais et excellent !!
L'accueil est parfait !