Weingüter Castelnau-De-Guers

Die Domaine La Grangette ist eine geschichtsträchtige Weinkellerei. Früher gehörte das Land zur Grundherrschaft des Baron de Guers und wurde mit Getreide und Luzerne bebaut. Heute erstreckt sich das Anwesen über sechzig Hektar, von denen zwanzig mit Weinreben bepflanzt sind. Gesäumt von einer Garrigue, die sich über sechs Kilometer bis nach Montagnac erstreckt, bietet dieser Ort zahlreiche Möglichkeiten für Wanderungen und Radtouren auf Wegen zwischen Weinbergen, Garrigue und Pinienwäldern. Die Domaine La Grangette ist die einzige, die Piquepoul in allen drei Farben vinifiziert, und bietet eine Palette von elf Weinen an. Die Weinberge werden umweltfreundlich bewirtschaftet, mit geringen Erträgen, die zu einer außergewöhnlichen Konzentration der Aromen beitragen. Der Weinkeller befindet sich im restaurierten Stall des Weinguts aus dem 18.