DOMAINE LES CAIZERGUES

Das Weingut schöpft sein Erbe aus althergebrachten Fertigkeiten, vom Weinbau seit dem ¹¹. Jahrhundert bis zur Seidenproduktion während der Blütezeit der Seidenraupenzucht im Languedoc, als das Mas als Seidenraupenzucht diente. Seit der Übernahme im Jahr 2017 bemühen sich die Winzer darum, authentische Weine zu kreieren. Die Weine, die als AOP Terrasses du Larzac, AOP Languedoc oder IGP Saint-Guilhem-le-Désert klassifiziert sind, zeichnen sich durch eine bemerkenswerte Qualität aus. Sie beginnen übrigens, bei französischen und internationalen Weinwettbewerben mit Medaillen ausgezeichnet zu werden.