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Restaurant mit gemütlicher Atmosphäre, das ein Menü anbietet, das sich von den Aromen des Marktes mit frischen und lokalen Produkten inspirieren lässt
Das Restaurant La Cave à Manger bietet einen Blick auf die handwerkliche Brauerei Toria und ist ein Ort, an dem man sich wohlfühlt! Mit seinem schicken Industrieambiente und seiner offenen Küche verbreiten die Räumlichkeiten eine warme Atmosphäre rund um eine Bistronomie, die auf frischen und lokalen Produkten basiert. Das Mittagsmenü wird von den Aromen des Marktes inspiriert, und die Speisekarte ändert sich mit den Jahreszeiten. Die Tapas werden zu Gourmetgerichten für sympathische Momente des Austauschs. Auf der Karte stehen Sardellen aus Kantabrien in Essig, knusprige Tauben mit Gänseleber und Getreiderisotto. Eine Köstlichkeit!
Le plat principal, rien à dire, bon généreux et beau.
Pour le dessert, j'ai été un peu déçu.