LE CHAMEAU IVRE
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Das Le Chameau Ivre vereint Savoir-vivre und Gastronomie. Als Weinkeller, Weinbar und Tapas-Bar vervielfacht das Lokal die lokalen Geschmäcker.
Dieses Lokal ist gleichzeitig ein Weinkeller, eine Weinbar und ein Tapas-Restaurant. Historisch wurde es von Philippe Catusse geführt und ist nun in den Händen von Yohann, Fraser und Hugo. Hier kann man ein gutes Glas Wein genießen und dabei Tapas und Bistrogerichte knabbern, entweder auf der Terrasse oder im Inneren. Die angebotenen Gerichte werden aus frischen und oftmals biologischen Produkten zubereitet und sind von der Vorspeise bis zum Dessert raffiniert, mit einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen und kulinarischen Ideen. Die Adresse erneuert sich ständig und behält dabei die für sie charakteristische Exzellenz bei.
Il est dommage que l'accord de vins ait démarré un peu lentement. Ce n’était pas très utilisé. Finalement, ça s’est bien passé. Pas bon marché, mais ça vaut le prix.
(Avis d'origine)
Verrassend restaurant. Menu degustation (7 gangen). Heerlijke kleine gerechtjes (vis, soupe potiron perfect en goede smaken)
Jammer dat het bijpassende wijnarrangement wat stroef opgang kwam. Was men niet erg aangewend. Kwam uiteindelijk goed. Niet goedkoop, maar de prijs waard.
(Avis d'origine)
Fantastisk restaurang i Beziers. Vi tog menyn och rätterna var små mästerverk. Prisvärt. Väl värt ett besök!