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Eine Adresse, die Pizzen und verschiedene Gerichte mit Produkten aus dem Aveyron in Agde anbietet.
Wir waren überrascht, als wir Anne und Hervé, die wir aus Sainte-Affrique kannten, im Hotel-Restaurant Le Majestic wiedertrafen. Jetzt, wo sie näher an der Küste sind, zeigen sie das Beste aus dem Aveyron, aber nicht nur das: Pizzen, Quiches, Croques-Monsieur sind neben den Produkten aus dem Aveyron zu finden. Charcuterie von Bories, Tripiers von Naucelle und anderes Gepökeltes von Landoulet, frische Wurst und Chipolatas zum Grillen, Trockenwurst, Frikandeaux, Leberwurst oder Roquefortwurst, Rosette, Farçous, Blutwurst und Kopfkäse, Trockenschinken aus dem Aveyron (12 Monate gereift), Wurst in Öl; und die besten Käse: Roquefort, Perail, Pélardon, Cantal, Laguiole... Und wir hätten fast den unumgänglichen Aligot vergessen. All diese Produkte wurden von diesen beiden Genießerinnen aus dem Aveyron ausgewählt, die auch mit Tipps zur Zubereitung nicht geizen. Produkte, die wir auch auf Pizzen wie der Cap Aveyron (Tomate, Käse, Trockenwurst, Speck und Roquefort) wiederfinden. Sie können mit geschlossenen Augen in diese Höhle des Aveyron gehen.
Meinungen der Mitglieder zu CAP AVEYRON
