Die besten lokalen Produzenten Uzès

Diese Imker betreiben Wanderimkerei über Lavendelfelder, Kastanien- und Akazienwälder, Garrigues und Causses und bieten so eine breite Palette an Bio-Honigen aus lokaler Produktion an. Dreizehn Honigsorten und eine schöne Variation an Produkten werden angeboten: Lebkuchen mit Honig, Met, Nougat mit Honig, Honigbonbons, Essig mit Honig, Propolis, Bienenwachs... Die Honigfabrik zeichnet sich durch eine bedeutende Produktion von Gelée Royale aus.

Die Besitzer üben ihren Beruf mit Leidenschaft aus, indem sie die alten Traditionen respektieren und die Mittel der modernen Technologien einsetzen. Die Moulin d'Uzès stellt ihr Olivenöl durch Kaltextraktion mithilfe einer Zentrifuge her. Es ist die Picholine, die als AOP de Nîmes eingetragen ist, die produziert und verarbeitet wird, um ein authentisches Öl mit einem feinen und duftenden Geschmack zu erhalten. Das Olivenöl aus Frankreich stammt seinerseits aus den Ernten des Departements Gard von Partnerlandwirten. Diese Geschmacksrichtungen können Sie nach einem Besuch der Ölmühle und einer Verkostung an der Ölbar in der Boutique finden.