DOMAINE VITICOLE CARMÉLISA
Lesen Sie mehrFußball führt zu allem, auch zum Weinbau. Auf dem Platz steht Gilles Leclerc, ehemaliger Verteidiger der ASSE (1998-2000) und - für die Fachleute, die es interessiert - einer der Architekten des Aufstiegs der Verts in die D1 im Jahr 1999. Als Übernehmer des Familienweinguts in Saint-Victor-la-Coste, einem malerischen Dorf im Departement Gard zwischen Nîmes und Avignon, verwaltet der unternehmungslustige Sportler seine 30 Hektar Weinberge, die mit Syrah, Grenache, Mourvèdre und Carignan bepflanzt sind. Der junge Winzer hat sich in die Rhône-Region verliebt, in die friedlichen Hänge, die steinige, mineralische Erde und die Düfte der Garrigue. Seine Weine? Natürlich Côtes du Rhône-Weine, die er selbst abfüllt. Seine fünfte Cuvée nannte er "La Cuvée Verte", was natürlich an seine ehemaligen Kollegen von "Sainté" erinnert, aber auch an den vernünftigen Anbau, den er auf einem Weingut betreibt, auf dem zwei Drittel der Trauben noch von Hand geerntet werden.