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Spezialitätenrestaurant Pat' à Coco mit der Auswahl an einheimischen Weinen
Aurélia und Bruno empfangen Sie in diesem ehemaligen Ursulinenkloster: Sie können in der Kapelle des großen Klosters, unter himmlischen Gewölben, im Sommerpatio oder auf dem Zwischengeschoss essen. Die Spezialität des Hauses ist die berühmte Pat' à Coco, die einer mit Brandade, Forelle, Lamm oder Gänseleber gefüllten Torte ähnelt. Auf der Speisekarte stehen auch Tintenfische à la plancha, Kabeljau-Rücken oder Lammmäuse mit eingelegtem Knoblauch. Als Nachtisch bietet sich natürlich der Kokosnussflan an. Subtil ist auch die Auswahl an Weinen aus der Region.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf AU FLAN COCO
Nebensaison: Dienstags und von Donnerstag bis Samstag mittags und abends geöffnet. Hochsaison: Dienstag bis Samstag mittags und abends. Reservierung wird empfohlen. Menüs von 24 € bis 38 €. Menü für Kinder: 15 €. Empfang von Gruppen. Garten. Terrasse. Verkauf zum Mitnehmen.
Nachricht von der Schulleitung
Aurélia und Bruno begrüßen Sie in diesem ehemaligen Ursulinenkloster in Nîmes. Dieses charmante Restaurant bietet mehrere Essbereiche für ein authentisches und angenehmes kulinarisches Erlebnis. Sie können sich für einen Tisch im großen Gewölbesaal, im Innenhof im Schatten der Maulbeerbaum-Platanen oder auf der Terrasse auf dem kleinen Platz des Grand Couvent entscheiden. Es gibt auch intime Räume, in denen Sie mit Ihrer Familie oder Kollegen essen können. Im Flan Coco werden Sie eingeladen, eine authentische und familiäre Küche zu genießen, die von den Rezepten unserer Großmütter inspiriert ist. Um Ihnen das Beste zu bieten, bevorzugen Küchenchef Bruno Auzola und sein Team saisonale, lokale und hochwertige Produkte. Jedes Gericht wird mit Sorgfalt und Liebe zubereitet, wobei besonderes Augenmerk auf die perfekte Garung von Fleisch und Fisch sowie auf die Zubereitung schmackhafter Saucen gelegt wird. Zu den unverzichtbaren Gerichten des Restaurants gehören die Pat' à Coco, Blätterteigtörtchen, die mit Kartoffeln, Brandade, Forelle, Gänseleber und vielen anderen Köstlichkeiten belegt werden. Der Küchenchef bietet auch eine schöne Auswahl an Feinschmeckergerichten wie Dinkelrisotto mit Steinpilzen und Butternutwürfeln, kandierte Schweinebäckchen mit süßen Zwiebeln aus den Cevennen und Entenbrust im XXL-Format. Zum Nachtisch gibt es Kokosflan oder hausgemachtes Nougat-Eis mit Aprikosen- und Eisenkraut-Coulis. Um Ihr Essen zu begleiten, bietet Ihnen das Haus eine Vielzahl von Weinen an. Eine köstliche Adresse in Nîmes!
Meinungen der Mitglieder zu AU FLAN COCO
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Pour un anniversaire surprise, le restaurant s’est chargé de tout : une équipe au petit soin, 2 tables différentes pour maintenir la surprise, un accueil PARFAIT et discret pour garder la surprise de l’événement !
De plus, nous nous sommes régalés. Les plats sont généreux et gourmands en plus d’être abordables. Le restaurant profite également d’un espace extérieur cosy et agréable pour les repas à rallonge le soir.
Je recommande vivement et nous reviendrons ! Merci encore pour votre accueil et pour la surprise qui était plus que réussite ! ????????????
La poulpe est un delice
You choose the filling you're craving — they bake it right into the heart of the pie! He took ratatouille with basil pesto and no regrets there - I recommend to try !! He was saying no place for dessert but when he saw my coconut ???? flan he changed his mind ????