Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Lirac

Die Appellation Lirac erstreckt sich über vier Gemeinden, Lirac, Saint-Géniès-de-Comolas, Saint-Laurent-des-Arbres und Roquemaure, die zusammen knapp 750 Hektar Weinberge umfassen. Die Hänge der AOC Lirac sind in einer von der Sonne verwöhnten Garrigue-Erde gepflanzt, die die Düfte in den Beeren konzentriert. Das Terroir, eine Mischung aus kalkhaltigen, kieselhaltigen und sandigen Böden, verleiht diesen Weinen eine kräftige und feine Seite. Gewächse der Côtes du Rhône warten darauf, von Ihnen entdeckt zu werden. Die Auswahl an Weiß-, Rosé- und Rotweinen wird Sie während des gesamten Essens begleiten.

Elf Generationen von Winzern gingen Isabelle Boulaire, der heutigen Besitzerin des Weinguts, voraus. Mitten in der Garrigue des Departements Gard bewirtschaftet sie mit Leidenschaft, Liebe und Respekt für die Umwelt rund 15 Hektar mit Grenache, Carignan, Syrah und Cinsault. Das Ergebnis? Ein ausgezeichneter Côtes du Rhône und insbesondere eine Cuvée Grand Roc, die einen nicht unberührt lässt! Der Weinkeller ist im Sommer für Besucher geöffnet. Erst kürzlich wurde das Sortiment um die Cuvée "L'instant Garrigue" und "Coeur d'Arômes" erweitert - eine Mischung aus Clairette und Viognier!