MAS BROUSSAN
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Geselliges und atypisches Restaurant mit Camargue-Atmosphäre in Richtung Saint-Gilles
3 km von Bellegarde entfernt in Richtung Saint-Gilles nehmen Sie den kleinen Weg, der zu einer kleinen Brücke führt, die so breit wie ein Auto ist. Sie überqueren die Brücke von Broussan. Zwischen dem Canal du Midi, der wie ein See aussieht, und den Reisfeldern der Camargue ist das Mas de Broussan gesellig und atypisch. Im großen Saal thront ein Kamin und an den Wänden reihen sich Trophäen von Wildschweinen, Stieren, Rehen und Hirschen aneinander, neben Gemälden der Pont du gard und der Stadtmauern von Aigues-Mortes... Kurzum, die Atmosphäre ist kamargueisch, und das gilt auch für den Teller: eine Familienküche, die Gardoise serviert, Kalbsragout, Rouille, gefüllte Tintenfische, Wildschweinragout, Entenburger... Wundern Sie sich nicht, wenn Sie Gruppen auf Pferden ankommen sehen. Liebhaber des totalen Tapetenwechsels kommen hier voll auf ihre Kosten.
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