LA BAUMELLE
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Arphy ist eine kleine Stadt in den Cevennen, die für ihre köstlichen, selbstgemachten Marmeladen bekannt ist. Anne Grenouillet, eine leidenschaftliche Landwirtin und Konfitürenherstellerin, baut Obst und Gemüse aus dem Obstgarten ihrer Familie an und verarbeitet es zu über 20 verschiedenen Konfitüren. Alle Konfitüren werden in nachhaltigem Anbau produziert und die Gläser werden auf traditionelle Weise sterilisiert. Zu den erhältlichen Geschmacksrichtungen gehören Erdbeere, Himbeere, Rhabarber, Birne, Johannisbeere, Melonen-Traube, Pfirsich, Heidelbeere, Orangenquitte, süße Zwiebel aus den Cevennen und viele andere. Die Spezialität des Hauses ist die Konfitüre aus süßen Zwiebeln der Cevennen, die ideal zu Barbecues, Gänseleber, rotem und weißem Fleisch sowie Käseplatten passt.
