MOULIN À HUILE DE LA RESTANQUE
Olivenöl
2024
Empfohlen
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2024
Magali und Laurent haben auf dem Land von Magalis Vorfahren mit dem Olivenanbau begonnen. Ihr Olivenhain umfasst 1250 junge Bäume und 400 jahrhundertealte Olivenbäume. Seit 2006 befindet sich ihre Mühle auf dem Grundstück. Dort werden sortenreine Öle (Lucques, Olivière, Aglandau, Picholine) sowie vier Assemblages und zwei aromatisierte Öle (Zitrusfrüchte und Thymian) hergestellt. Nicht zu vergessen die Tafeloliven (Lucques) und Olivenpürees. Ebenfalls eine Unterkunft.
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