LE GAEC DES BORDES
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Die GAEC des Bordes befindet sich in Roquefeuil in den Pyrénées Audoises und ist ein Viehzuchtbetrieb, der sich auf den Direktverkauf von Rind- und Kalbfleisch spezialisiert hat. Die Tiere werden unter Einhaltung der geltenden Vorschriften traditionell und ethisch korrekt aufgezogen. Die Herde der Gascogne-Kühe aus den Pyrenäen erhält hochwertiges Futter mit Heu und Getreide, das auf dem Betrieb erzeugt wird. Im Sommer weiden die Kühe auf den Wiesen des Hofes und auf der Sommerweide. Neben Fleisch bietet der GAEC des Bordes auch Kartoffeln aus eigenem Anbau an. Sie haben die Gelegenheit, diese und viele andere Produkte (z. B. hausgemachte Wurstwaren) zu probieren, wenn Sie eine Mahlzeit in der alten Scheune aus Naturstein buchen, die zu einem Veranstaltungsraum umgebaut wurde. Sie befindet sich im Herzen des Betriebs über dem Zerlegebetrieb, in dem sie ihre gesamte Produktion verarbeiten. Die Produkte des Hofes werden wegen ihrer Qualität sehr geschätzt und können vor Ort verkauft oder geliefert werden. Die GAEC des Bordes nimmt auch an Märkten und Messen teil, um ihre Produkte vorzustellen. Für Liebhaber von Qualitätsfleisch ist ein Besuch auf dem Bauernhof GAEC des Bordes sehr zu empfehlen.
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