Verkauf von Wein und Spirituosen Pennautier

Das Multispace des Château Auzias ist ein hybrider und lebendiger Ort, der in den ehemaligen Stallungen des Weinguts eingerichtet wurde. Er ist ein Weinkeller, eine Designer-Boutique und eine Werkstatt-Galerie für Kunst und Kunsthandwerk. Das ganze Jahr über finden hier Veranstaltungen und Events statt: Weihnachtsmarkt oder Tapas-Bar, Weinproben, wechselnde Ausstellungen... An schönen Tagen können Sie die schöne Terrasse genießen und dabei die lokalen Künstler und Kunsthandwerker entdecken.

Das Château Auzias ist ein Weingut, das in der Region nicht nur wegen der Qualität seiner Weine, sondern auch wegen seines Engagements für die Umwelt zählt. Seit 10 Jahren werden keine chemischen Düngemittel oder synthetische Produkte mehr verwendet. Um mehr über das Weingut zu erfahren, nutzen Sie die "Wine Tour", eine geführte Tour durch die Weinberge, die Weinkeller und die Flaschenabfüllung. Dabei werden Sie in alle Geheimnisse der Weinherstellung eingeweiht. In der Kunstgalerie wird eine Weinprobe angeboten.

Es war der Herr dieser Festungen, Roger-Pierre de Cabaret, der dem Cabardès (den Ländereien von Cabaret) und dem Landgut RougePeyre seinen heutigen Namen gab. Die Bastide RougePeyre ist seit neun Generationen im Besitz derselben Familie und produziert eine Reihe von Pays d'Oc IGP-Weinen aus Chardonnay, Merlot, Grenache, Syrah... An diesem Ort mit seiner reichen Geschichte werden zur Freude der Besucher regelmäßig Besichtigungen, Weinproben, Schatzsuchen und andere Aperitifkonzerte organisiert.

Die 1620 erbauten, 200 ha großen Familiengüter des Château de Pennautier haben eine reiche Geschichte, die mit der Anerkennung ihrer Weine verbunden ist, die lange Zeit am Hof serviert wurden. Dank Nicolas und Miren de Lorgeril hat dieser Cabardès eine tief granatrote Farbe und eine Nase von schwarzer Johannisbeere und Garrigue, die zugleich kräftig und tiefgründig ist. Der Weinkeller ermöglicht es, die modernen Techniken der Weinbereitung mit der Natürlichkeit einer Winzerarchitektur zu verbinden. Die Boutique bietet zahlreiche Produkte aus der Region an, und Sie können die Weine des Weinguts auch bei einer Weinprobe kennenlernen.