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Eine handwerkliche Schokoladenfabrik, an der man nicht vorbeikommt und die Feinschmecker-Workshops, ein Museum und eine Boutique anbietet.
Der talentierte Meister-Chocolatier und Confiseur bietet in Montredon-des-Corbières eine große Auswahl an außergewöhnlichen Schokoladensorten aus handwerklicher Herstellung, aus reiner Kakaobutter und ohne Palmöl. Sie werden in Schachteln, Kästen oder Tüten verkauft und finden auch Bonbons, Fruchtpasten, Mürbeteiggebäck, Brotaufstrich... Es werden kreative Workshops veranstaltet, die Kinder lieben es! Im spannenden Museum über das Epos der Schokolade schließlich erfahren Sie alles über die Geschichte des Kakaos. Ein unumgänglicher Ort, der ebenso lecker wie lehrreich ist.
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Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf CHOCOLATIERS CATHARES
Laden und Museum geöffnet von Montag bis Samstag von 10-12 Uhr und 14-18 Uhr (19 Uhr in der Hochsaison). Hochsaison (Juli, August, Dezember und Osterferien). Führung durch das Schokoladenmuseum "Das Epos des Kakaos" - 45 Min. - (mit Reservierung): Erwachsene 6,50 €, Kinder (von 3 bis 15 Jahren) 4 €. Kreative Workshops nach telefonischer Anmeldung; stellen Sie Ihre eigene Schokolade und Süßigkeiten her und nehmen Sie Ihre Werke mit nach Hause. Preis: 33 € (pro Person). Mindestanzahl von 10 Teilnehmern.
Nachricht des Besitzers
Handwerkliche Herstellung von reiner Kakaobutterschokolade, Goutlines, Lutschern und im Kessel gebackenen Bonbons, Nougat und verschiedenen Keksen
Meinungen der Mitglieder zu CHOCOLATIERS CATHARES
Je tenais à deposer cet avis pour relater ce flagrante manque d'ouverture d'esprit.
Quant à la qualité du chocolat, des produits, je n'en ai aucune idée : pas eu le temps de goûter à quoi que ce soit...
Je conseille plutôt, dans un cadre tel que le mien, de visiter leur concurrent direct "La Cure Gourmande" : accueil bienveillant et hôte éminemment sympathique et ouvert aux enfants.
Les nougats sont excellent !
Vendeuse très agréable.