Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Limoux

GRAND HÔTEL MODERNE ET PIGEON & ME. RESTAURANT

Restaurant €€€
4.6/5
112 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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1, place Général-Leclerc, 11300Limoux, Frankreich Auf der Karte anzeigen
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2025
Empfohlen
2025

Ein Brasserie-Menü am Mittag und ein gastronomisches Menü am Abend. Eine schöne Küche, die lokale und saisonale Produkte hervorhebt.

Stéphane Castaing empfängt Sie in diesem schönen Lokal im Herzen der Stadt Limoux. Dieser leidenschaftliche Chefkoch setzt seine ganze Kreativität ein, um unseren Gaumen zu verwöhnen. Seine Küche veredelt die lokalen Produkte, die er sorgfältig auswählt, um ein immer wieder verblüffendes Ergebnis zu erzielen. Von der Brasserie-Karte am Mittag unter der Woche bis hin zu den Gourmetgerichten am Abend sind Überraschungen und Geschmackserlebnisse immer vorprogrammiert. Für eine romantische Nacht sind die 13 Zimmer perfekt geeignet.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu GRAND HÔTEL MODERNE ET PIGEON & ME. RESTAURANT

4.6/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in juli 2025
Bonjour, Nous avons mangé le mercredi 17 juillet à votre restaurant. Nous avons commandé un beeftsteak cuisson bleue. Une fois servie, j'ai interpellé (gentiment) le serveur que ma viande était trop cuite (idem pour mes deux collègues de travail). Le serveur n'a pas accepté la remarque, agacement, attitude froide repart en cuisine avec les assiettes. Parallèlement, il référé de la situation à deux autres clients (qu'ils connaissaient) qui arrivaient pour manger. Inacceptable. Une fois de retour, il nous a exprimé que nous ne pouvions pas avoir une autre cuisson de viande que celle servie précédemment et qu'il fallait choisir autre chose sur la carte. Je lui ai exprimé que je ne comprenait pas son attitude. Pour conclure, l'erreur est humaine et dommage que ce serveur ne l'accepte pas. C'est désolant au regard de la beauté de l'établissement. Je ne reviendrai plus et ferai mauvais écho du restaurant. Cordialement. Claire
Besucht in juli 2025
Une excellente table proposant une cuisine de grande qualité.
L’accord mets et vins est parfaitement maîtrisé, avec des sélections de vins régionaux splendides qui subliment chaque plat.
Une adresse à découvrir sans hésitation.
Besucht in juli 2025
Travailler les aliments avec autant de précision est un plaisir tant pour les yeux que pour les papilles. Merci Chef votre cuisine est un délice. Merci Mme la Sommelière pour ce divin accord Met &Vin et merci également au Serveur qui nous annonce les plats avec élégance et discrétion. Bravo a l'équipe. Confiance sur tte la soirée, jusqu'au menu.
Besucht in juni 2025
Bonne cuisine originale, un petit peu plus de féculents pour un parfait.
Repas en groupe, service bien organisé.
Lieu agréable avec son jardin intérieur.
Besucht in juni 2025
Ambiance et déco parfait
Nouveau menus de l été au top!je recommande sans hésiter
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