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Restaurant mit üblichen Spezialitäten und Fleischgerichten aus frischen Zutaten.
Das Schild an dieser ehemaligen Garage weist Sie tatsächlich auf ein Restaurant hin. Das ist ein Element, das viele überraschen könnte, aber wenn Sie die Tür öffnen, werden Sie verstehen, warum dies eine unserer Lieblingsadressen in Limoux ist. Eine Adresse, die man aufgrund des Paradoxons zwischen einer ehemaligen Garage und der Einrichtung als riesiges Puppenhaus mit einem Sammelsurium an Geschirr und Krimskrams nicht vergessen kann. Auf der Speisekarte finden Sie neben den üblichen Spezialitäten eine saftige Forelle aus dem Pays de Sault, eine herrliche geschmorte Rinderbacke, eine Entenbrust aus dem Wald und ein Entrecôte Rossini, das Sie umhauen wird. Sie können sich auch von einer erstaunlichen Auswahl an Gambas verführen lassen, darunter auch solche, die mit Calvados flambiert wurden. Hélène, die quirlige Chefin, wird Sie ihr Restaurant nicht verlassen lassen, ohne dass Sie ihre ausgezeichneten Crêpes probiert haben... und seien Sie beruhigt, alles wird mit extra frischen Produkten zubereitet. Der Service ist ebenfalls auf der Höhe der Zeit. Viele Limouxer, die in der Umgebung arbeiten, haben das Restaurant übrigens zu ihrer "Kantine" gemacht. Morgen sind Sie also vielleicht an der Reihe.
Meinungen der Mitglieder zu LA CIBOULETTE
Excellent rapport qualité/prix
J ai retrouvé les saveurs de mon enfance, les légumes avaient du goût et les sauces étaient parfaitement maîtrisées. Ils travaillent avec des produits frais et ca se sent ! Très bon rapport qualité/prix.
Allez y les yeux fermés !