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MAISON ESCUDIER (ZONE)

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1400, Avenue des Pyrénées, Zone en Meric, 11400Castelnaudary, Frankreich
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2024
Empfohlen
• 2024

Auch wenn das historische Geschäft im Stadtzentrum unumgänglich bleibt, ist der neue Laden, der in der Zone eröffnet wurde, eine Einladung zum Schlemmen. La Maison Escudier bietet nicht nur eine großartige Ausführung, sondern nun auch einen Ort, an dem sein Know-how und seine Produktionen zur Geltung kommen: Vor Ort gekochtes, handwerklich hergestelltes Cassoulet, das frisch in der Cassole, sous-vide, im Glas oder in der Konserve angeboten wird, eine Wursttheke, handwerklich hergestellte Wurstwaren, Foie Gras... Eine schöne Auswahl an lokalen Produkten rundet das Angebot ab. Führungen und Verkostungen für Gruppen (min. 20 Pers.).

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