HOTEL-RESTAURANT KYRIAD CARCASSONNE AÉROPORT * * *
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Hotel-Restaurant, das typisch regionale Gerichte mit frischen Produkten anbietet.
Trotz seiner Lage in einem Gewerbegebiet ist dies ein Hotel, das seinen Platz in unserem Reiseführer hat, eine wahre Oase der Ruhe nach mehreren Stunden Autofahrt. Zunächst einmal ist es nur 7 Minuten von der Cité, 2 km vom Zentrum und 1 km vom Flughafen entfernt. Die zeitgenössisch gestalteten Zimmer sind gut ausgestattet und komfortabel. Das Empfangstablett mit Snacks und einem heißen Getränk ist sehr willkommen. Das Hotel ist ziemlich gut schallisoliert und zu einer Zeit, in der sich das Gewerbegebiet leert, ist es sehr ruhig. Auch im Restaurant gibt es eine positive Überraschung, denn die meisten Gerichte sind typisch regional, ebenso wie die klug ausgewählten Weine. Die Frische der Produkte ist immer gegeben. Wir haben das hausgemachte Cassoulet genossen und die Lammmaus à la cathare ist einen Umweg wert. Als Nachtisch empfehlen wir Ihnen den hausgemachten Sticky Toffee Pudding. Der Empfang dort ist sehr freundlich und professionell.
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