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04.68.72.02.23
2024
Empfohlen
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2024
Traditionelles Restaurant mit saisonaler und regionaler Küche.
In einem zeitgenössischen und gemütlichen Rahmen lassen Sie Pierre und Siham, echte Liebhaber der traditionellen Gastronomie, an ihrer Liebe zum guten Geschmack und zur Gastfreundschaft teilhaben. Die Speisekarte wird ausschließlich aus frischen Zutaten zubereitet, wobei eine ehrliche und großzügige Küche bevorzugt wird, die sich den Jahreszeiten anpasst. Es wird Ihnen schwer fallen, sich zwischen bodenständigen Rezepten, neu interpretierten regionalen Rezepten und exotischeren Rezepten wie Thunfisch-Tataki mit Sesam und frischer Minze zu entscheiden, lauter verlockende Geschmacksrichtungen, die alle mit Leidenschaft und Sorgfalt zubereitet werden.
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Meinungen der Mitglieder zu CHEZ FRED
4.9/5
23 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in november 2023
Cuisine très fine et dessert savoureux
La pavlova est incroyable !
La pavlova est incroyable !
CHEZ FRED
Leiterin
17/11/2023 à 14:54
Re bonjour madame
Merci beaucoup pour votre agréable commentaire, nous sommes ravis de vous avoir régalés, effectivement nous cuisinons exclusivement des produits frais de saison
Au plaisir de vous accueillir lors d'un prochain passage dans notre région
Salutations gourmandes
Pierre en cuisine et Siham au service....les propriétaires
Merci beaucoup pour votre agréable commentaire, nous sommes ravis de vous avoir régalés, effectivement nous cuisinons exclusivement des produits frais de saison
Au plaisir de vous accueillir lors d'un prochain passage dans notre région
Salutations gourmandes
Pierre en cuisine et Siham au service....les propriétaires
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Besucht in november 2023
Très bon moment hier soir chez Fred. Accueil et service convivial. Peu de monde hier soir donc service au petits soin. Notre objectif était de déguster un bon cassoulet et nous avons été plus que satisfait par ce plat délicieux et bien maîtrisé. Les desserts maison étaient aussi très agréables pour terminer notre repas. Nos trois enfants ont également apprécié. La formule "menu enfant" avec petit cassoulet est top. Bon vin et possibilité de repartir avec sa bouteille. Certainement le meilleur restau de la ville basse !
CHEZ FRED
Leiterin
02/11/2023 à 10:28
Bonjour Mr Giroud
Un grand merci pour votre agréable commentaire, nous sommes ravis de vous avoir régalés avec notre fameux Cassoulet Labelisé Académie Universelle du Cassoulet
Merci également pour vos eloges concernant nos desserts fait maison entièrement ainsi que sur notre formule enfant également entièrement cuisinée maison ...
Au plaisir de vous accueillir une prochaine fois
Salutations gourmandes
Pierre en cuisine et Siham au service...les propriétaires
Un grand merci pour votre agréable commentaire, nous sommes ravis de vous avoir régalés avec notre fameux Cassoulet Labelisé Académie Universelle du Cassoulet
Merci également pour vos eloges concernant nos desserts fait maison entièrement ainsi que sur notre formule enfant également entièrement cuisinée maison ...
Au plaisir de vous accueillir une prochaine fois
Salutations gourmandes
Pierre en cuisine et Siham au service...les propriétaires
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Besucht in oktober 2023
Super restaurant, c'est bon, ambiance sympa. C'était un super moment
CHEZ FRED
Leiterin
31/10/2023 à 08:39
Bonjour
Merci beaucoup pour votre agréable commentaire
Nous sommes ravis de vous avoir régalés
Au plaisir de vous accueillir une prochaine fois
Salutations gourmandes
Pierre et Siham
Merci beaucoup pour votre agréable commentaire
Nous sommes ravis de vous avoir régalés
Au plaisir de vous accueillir une prochaine fois
Salutations gourmandes
Pierre et Siham
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Besucht in oktober 2023
Je le recommande fortement, nous avons passé une très bonne soirée et nous y retournerons
CHEZ FRED
Leiterin
31/10/2023 à 15:35
Bonjour Frédéric
Merci beaucoup pour votre agréable commentaire
Nous sommes ravis de vous avoir régalés
A bientôt
Salutations gourmandes
Pierre en cuisine et Siham au service...les propriétaires
Merci beaucoup pour votre agréable commentaire
Nous sommes ravis de vous avoir régalés
A bientôt
Salutations gourmandes
Pierre en cuisine et Siham au service...les propriétaires
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Die Besten in Carcassonne und um
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Il y as encore des amoureux du métier et des épicurien qui apprécient ????????
Un grand merci pour vos éloges, nous sommes ravis de vous avoir comblé avec notre cuisine élaborée exclusivement avec des produits frais de saison, effectivement nous apportons également beaucoup d'importance à notre carte de vins ainsi qu'à notre accueil et notre service
Au plaisir de vous accueillir une prochaine fois
Salutations gourmandes
Pierre en cuisine et Siham au service..les propriétaires