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Restaurant mit zeitgenössischem Dekor, ruhige Terrasse, gute saisonale Gerichte des Küchenchefs, der Mitglied des Collège Culinaire de France ist.
Dieses Restaurant, das seit 2017 Mitglied des Collège Culinaire de France ist, ist eine schöne Überraschung an der Weinstraße: ein zeitgenössischer Rahmen in schönem Gewand, eine geschützte Terrasse in ruhiger Lage, schmackhafte und abwechslungsreiche Küche und ein freundlicher Empfang. Marc und seine Frau Christelle sind wirklich Gastronomen, wie man sie mag: aufmerksam, ohne aufdringlich zu sein. Auf dem Teller gibt es nur Gutes, frisch und saisonal. Schneckenkasserolle mit Kräutern, Rinderpresssack mit Gänseleber, Sauerkraut aus dem Meer, Entenbrust mit roten Zwiebeln, Schoko-Karamell-Passionsfinger: Wir sagen: Mjam!
Meinungen der Mitglieder zu AU RAISIN D'OR
Les mets sont excellents et l'auberge très conviviale. Je recommande.
Filet de sandre crevettes, bœuf Angus, mille feuilles magret foie gras trop bon! En final un tiramisu aux marrons .