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Gemütliches Restaurant mit Terrasse gegenüber dem Étang de la Minière, das eine Küche des Südwestens und Menüs für Gruppen serviert.
Willkommen in der Gascogne! Hier findet man den Duft der Küche des Südwestens, einen willkommenen Wind der Abwechslung, direkt gegenüber dem sehr angenehmen Étang de la Minière. Der Service ist sehr gastfreundlich und die Atmosphäre gesellig: Brasseriedekor, bequeme Sitzbänke und an schönen Tagen eine hübsche Holzterrasse. Auf der Speisekarte stehen eine frische Pilzpfanne mit Foie gras oder ein Salat mit Blättermagen und Entenbrust, dann ein Entenparmentier oder ein im Ganzen gebratener Wolfsbarsch mit Rosmarin. Zum Abschluss gibt es eine Kastanienfarm oder eine "jolie Landaise": Sie haben die Wahl!
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