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Hotel-Restaurant-Crêperie, die mit frischen Produkten eine schmackhafte und farbenfrohe Küche zaubert.
Das Restaurant auf dem Place de l'Hôtel de Ville, das im Inneren des Theaters untergebracht ist, entwickelt sich in den Händen eines jungen Fontenaysiers, Jean-Philippe, gekonnt weiter. Als leidenschaftlicher Gastronom hat er den Ort gefunden, an dem er seiner Leidenschaft freien Lauf lassen kann: eine Crêperie, deren Dekoration aus echten Theaterkulissen besteht und in der eine kleine Bühne für Konzerte und kleine Aufführungen eingerichtet wurde. So veranstaltet das Restaurant am Montagabend Dinnerkonzerte mit Jazz-, Blues- oder Rockbands. Was die Küche betrifft, hält sich der Geschäftsführer an das Konzept der Crêperie mit frischen saisonalen Produkten, die zum Teil aus Fontenay stammen; eine Schiefertafel sorgt für Abwechslung, und mittags gibt es Tagesgerichte. Geschmack und Farben treffen sich auf dem Teller bis in den späten Abend, da man hier auch nach einer Vorstellung nach 23 Uhr zu Abend essen kann.
Meinungen der Mitglieder zu LE RESTO'THÉÂTRE
T. Cembrzynski