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Unumgängliches Restaurant in Chatou, das eine französische Gourmetküche mit einer Terrasse mit Blick auf die Seine anbietet.
Diese Einrichtung, die ein fester Bestandteil der Geschichte des 19. Jahrhunderts und der impressionistischen Strömung ist, wurde von Madame Fournaise bei ihrer Ankunft in Chatou gegründet. Nach mehrmonatigen Renovierungsarbeiten wurde das Maison Fournaise im März 2022 wiedereröffnet und erstrahlt nun in neuem Glanz. Die Küchenchefs Christian Le Squer und Hakima El Berrimi zaubern hier schöne Gerichte für einen Gourmettisch. Eine Auswahl: Langustinenravioli, Zitronenwasser; gegrilltes Hähnchen, Saisongemüse; Mille-feuille mit Veilchen... An schönen Tagen wird man die Terrasse mit Blick auf die Seine zu schätzen wissen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LA MAISON FOURNAISE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Bonne cuisine.
Je dois surtout dire que nous n'avions pas réservé en ce dimanche midi et qu'on nous a fort aimablement trouvé une table, bien placée, devant une fenêtre, largement ouverte sur la Seine.
J'ai choisi un foie de veau cuit à coeur accompagné d'une purée maison accompagnée d'une sauce au Xérès suivi d'un fraisier garni d'une boule de glace sorbet aux framboises ???????? A noter le pain croustillant en accompagnement cuit sur place! Je recommande vivement ????