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Unumgängliches Restaurant in Chatou, das eine französische Gourmetküche mit einer Terrasse mit Blick auf die Seine anbietet.
Diese Einrichtung, die ein fester Bestandteil der Geschichte des 19. Jahrhunderts und der impressionistischen Strömung ist, wurde von Madame Fournaise bei ihrer Ankunft in Chatou gegründet. Nach mehrmonatigen Renovierungsarbeiten wurde das Maison Fournaise im März 2022 wiedereröffnet und erstrahlt nun in neuem Glanz. Die Küchenchefs Christian Le Squer und Hakima El Berrimi zaubern hier schöne Gerichte für einen Gourmettisch. Eine Auswahl: Langustinenravioli, Zitronenwasser; gegrilltes Hähnchen, Saisongemüse; Mille-feuille mit Veilchen... An schönen Tagen wird man die Terrasse mit Blick auf die Seine zu schätzen wissen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LA MAISON FOURNAISE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Boisson plus plats 45e par personne nous étions 5. Dommage j aurai bien aimer prendre un dessert.
Personnel débordée et l'aire perdu ce soir.
Apparemment trop de monde pour eux. Nous avions réservé depuis 1 semaine pour un anniversaire.
Bonne cuisine pas très copieuse pour le prix.
On nous place à l'intérieur alors que nous avions réservé à l'extérieur.
Ensuite le service est très lent et il nous faut réclamer plusieurs fois pour être servis et même pour payer ! Le personnel est dépassé.
Dommage pour ce restaurant qui nous plaisait tant auparavant...
Prise de commande très moyen, par jeune femme hautaine, impossible d’avoir un tartare de bœuf non préparé!!! Tout est déjà mélangé d’avance selon ses dires , les services vétérinaires devraient se régaler à la prochaine inspection. (Traçabilité…)!
Mieux encore le carpaccio de saumon est réalisé avec des chutes de saumon reconstitué… la responsable nous explique que c’est le soja qui donne cet aspect au saumon.!!! on nous prend pour des idiots.
Méconnaissance sur la définition de carpaccio ….
L’addition est salée
De prime abord aucun geste commercial, il a fallu quémander pour obtenir 10 % sur le carpaccio à savoir 2,50 €!!!!!
Une honte……pour la profession
La publicité est d’ores et déjà engagé.