ABBAYE DES VAUX DE CERNAY
5 Gourmetrestaurants, die in der neuen Anlage der Abbaye des Vaux de Cernay ein Feinschmeckererlebnis bieten.
In der neuen Anlage der Abbaye des Vaux de Cernay bieten 5 Restaurants ein völlig neues gastronomisches Erlebnis: Le Réfectoire des Moines mit seiner magischen Atmosphäre; Les Chasses und sein eleganter Tisch mit Kamin; L'Auberge für ein ländliches Essen bei Klaviermusik; La Trattoria de la Ferme des Vallées und seine italienischen Spezialitäten zum Teilen. Zwei Bars runden das Bild ab: die James' Bar, die den ganzen Tag über von der Tea-Time bis zum Cocktail am Abend geöffnet ist, und die Betty's Bar (2024).
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu ABBAYE DES VAUX DE CERNAY
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Très beau cadre, et mention spéciale pour la partie sucrée du brunch.

Pour ce qui est des restaurants la trattoria est une belle surprise même si le thon manquait de fraîcheur. L’auberge est une mauvaise surprise avec un esprit restaurant dansant « m’as tu vu » parisien avec flash et chanteurs sous la douche en état manifeste d’ébriété soutenus par les différents membres du personnel pour consommer davantage. Assez loin de l’image paisible et champêtre ..
Les codes de l’hôtellerie sont parfois bien loin avec des remontrances en place publique.
Trop nombreux enfants à la piscine ce qui pousse à la réflection quant au besoin de mise en place d’un espace distinct.
En résumé je pense que l’abbaye confond haut standing, esprit familial et jet set, malheureusement ces éléments ne convergent vers un résultat plaisant.