LES CLÉS DU VIN
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Das Château Pape Clément ist ein Grand Cru Classé Vin de Graves und der Weinbau hat eine lange Geschichte, denn die erste Weinlese fand im 13. Jahrhundert statt... Die angrenzende Boutique ist "klassisch": eine dunkelgraue Vorderseite und im Inneren die Möbel einer alten Apotheke aus dem 19. Jahrhundert, um etwa 200 Referenzen zu präsentieren, man erwartet also etwas Hochwertiges. Der Besitzer der Räumlichkeiten, Bernard Magrez, der 40 Weinberge in Frankreich - darunter 4 Grand Cru Classé in Bordeaux - und in der ganzen Welt besitzt, wollte sich ein Schaufenster schaffen. Er liebt seltene Produkte und Grand Crus Classés, darunter auch seine eigenen, aber Les Clés du Vin ist für alle offen. Trotz des luxuriösen Schatullenbaus sind die Flaschen nicht unerschwinglich. Im Verkostungsraum mit Weinstube werden Verkostungen der Auswahl von Bernard Magrez, Kombinationen von Wein und Tapas, aber auch Kaffee und andere Getränke angeboten. Die Weinakademie organisiert Einführungskurse oder Fortgeschrittenenkurse für Weinverkostungen, Gourmet-Workshops Akkorde Wein & Käse und B-Winemaker-Workshops, in denen Sie lernen, Ihren eigenen Wein zu kreieren.
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