2024

LE PRÉ DE L'ÉPINOCHE

Gemüsebauern

Jean Pacheco ist ein leidenschaftlicher Mensch. Nichts hätte ihn dazu prädestiniert, Landwirt zu werden. Obwohl er jung angefangen hat, um etwas Geld zu verdienen, ist er heute nicht müde geworden und bewirtschaftet 6,5 ha, um seinen Kunden frische, qualitativ hochwertige und vielfältige Lebensmittel aus der Region anzubieten. Er zögert auch nicht, verschiedene Tipps und Tricks zu geben! Wie man Spargel kocht, mit welchen Tricks man den bitteren Geschmack des Gemüses mildern kann - all diese "kleinen Tricks" gibt Jean Pacheco gerne an Sie weiter. Sie werden Spargel nie wieder auf die gleiche Weise essen.

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