SALMON ET FILS CHATEAU LA CROIX BONNEAU
Das in der Stadt Montagne gelegene Weingut Salmon et Fils ist ein auf die Appellation Montagne-Saint-Émilion spezialisierter Winzer. Die Familie Salmon leitet das Weingut seit 2005 und bietet eine Auswahl an stillen Rotweinen an. Ihr Vorzeigewein, der Château La Croix Bonneau Renaissance 2006, wurde 2010 im Guide Hachette des Vins erwähnt. Das Weingut bietet auch andere Jahrgänge wie den Renaissance 2010, 2009, 2008 und 2007 an. Die Weine bestehen hauptsächlich aus Merlot, mit einem kleinen Anteil Cabernet Franc. Der ton- und kalkhaltige Boden, auf dem die Reben gepflanzt sind, verleiht den Weinen eine schöne Struktur. Das Weingut bietet keine Weinproben und keinen Verkauf vor Ort an, aber es ist möglich, einen Termin zu vereinbaren. Für Weinliebhaber ist das Weingut Salmon et Fils ein unverzichtbarer Halt bei einem Besuch in der Region Bordeaux.