LA TOQUE CUIVRÉE - CANELÉS DE BORDEAUX
Lesen Sie mehrDer Ursprung der Cannelé de Bordeaux ist mysteriös. Die Nonnen des Annonciades-Klosters stellten sie her, indem sie Weizen aus den Laderäumen der Schiffe und Eigelb aus den Weinkellern am Quai des Chartrons sammelten, während das Eiweiß von den Winzern verwendet wurde. Sie fügten einen Tropfen Rum und einige Vanilleflocken von den Inseln hinzu. Heute sind die Cannelés de Bordeaux zu einem Symbol geworden und erfreuen sich über die Grenzen hinaus großer Beliebtheit! Der Erfolg von La Toque Cuivrée zeigt sich in der Eröffnung mehrerer Geschäfte jedes Jahr. Diese Marke stellt Ihnen ihr ganzes Know-how zur Verfügung, um die traditionellen Cannelés sowohl bei den Einwohnern Bordeaux' als auch bei Globetrottern, die gekommen sind, um die berühmte Süßigkeit zu entdecken, aufzuwerten! Betreten Sie den Laden, und der Duft von Vanille und frisch gebackenem Kuchen wird Sie zum Probieren einladen! Sie können sich dann von Cannelés verführen lassen, die je nach Wunsch größer oder kleiner sind (Bouchée, Lunch, Gros) und mehr oder weniger stark gebacken werden, um darin einen weichen und subtil parfümierten Teig zu entdecken. La Toque Cuivrée setzt seine Kompetenzen ein, um Ihnen Qualitätsprodukte zu garantieren, die für jedes Budget erschwinglich sind. In der Boutique können Sie noch einige andere Feinschmeckerspezialitäten entdecken: Torten, Mandelkuchen und Schokoladenkuchen, Cannelé-Verrine mit Rum-Sirup oder auch Karamellbonbons mit Cannelésplittern. Wenn Sie nicht aus Bordeaux kommen und Ihren Freunden und Verwandten Cannelé schmackhaft machen möchten, sollten Sie wissen, dass Sie online bestellen können und Ihre Bestellung innerhalb von 24 Stunden geliefert wird! Dann können Sie sicher sein, dass Sie frische Produkte erhalten und sie einige Tage aufbewahren können, ohne dass sie an Qualität verlieren. In der Weihnachtszeit empfehlen wir Ihnen, Ihre Bestellung bei einem der Geschäfte aufzugeben.
LES ÉLEVEURS GIRONDINS
Lesen Sie mehrDas Groupement des Éleveurs Girondins (GEG) zählt heute 150 Mitglieder (120 Rinder- und 30 Schafzüchter), die sich den Schutz und die Förderung von Qualitätsprodukten aus der Region Gironde sowie die Vermarktung der Produktion aus den Betrieben der Mitglieder zur Aufgabe gemacht haben. das Ziel lautet: "Von der Heugabel bis zur Gabel". Die Genossenschaft hat ihre eigenen Verkaufsstellen, fünf Metzgereien in der Gironde, in denen man Rindfleisch mit dem Gütesiegel Sous Signature Gironde, Lammfleisch aus Pauillac, Geflügel usw. findet. Lokales Qualitätsfleisch!
MA PART DES ANGES
Lesen Sie mehrMa Part des Anges wurde von Emmanuel Vaysse, einem mit einem Stern ausgezeichneten Chef-Sommelier, und Maxime Hélimi, einem langjährigen Restaurantbesitzer, gegründet. Diese Weinliebhaber beschlossen, einen Ort zu eröffnen, der sowohl ein Weinkeller und eine Bar für natürliche und biologische Weine als auch ein Feinkostgeschäft ist. Verkostungen, Beratung, Austausch, Geschmack und Aromen sind die Schlüsselwörter des Hauses. Große Weine aus Bordeaux, aber auch aus dem Elsass, dem Burgund, Korsika, dem Jura, dem Languedoc, der Loire und der Champagne - das sind die schönen Entdeckungen von Ma Part des Anges. An einigen Tischen kann man sich niederlassen und an einem Abend eine Aperitif-Probe mit Freunden veranstalten, bei der oft originelle Weine und ein Teller mit guten Wurstwaren serviert werden.