CAFÉ-RELAIS DE LA FLEUR DE LYS
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Café-Restaurant de la Fleur de Lys in La Houssaye-en-Brie mit einer gemütlichen Terrasse, ganztägig und abends geöffnet
Das Café-Restaurant La Fleur de Lys ist eines der ältesten Gebäude im Dorf La Houssaye-en-Brie, wenn nicht sogar das älteste. Es ist auch das einzige Geschäft im Dorf, das es geschafft hat, fast drei Jahrhunderte zu überstehen, um bis zu uns zu gelangen, da alle anderen im Laufe der Jahre verschwunden sind. Das Schild des Relais "La Fleur de Lys" baumelte bereits 1760 an der Fassade. 1845 war Charles Vignez der Besitzer dieses Cafés, Billardtischs, Wein- und Likörladens. Im Jahr 1905 kaufte Herr Martin das Gebäude und benannte es in Au soleil um, eine Bezeichnung, die er 24 Jahre lang beibehielt. Im Jahr 1929 wurde Herr Bhertelin Eigentümer des Cafés und gab ihm seinen ursprünglichen Namen zurück. Das Café wurde auch zu einem Hotel und einem Büro der Tabakmanufaktur. 1956 ging das Lokal in den Besitz von Monsieur Mazeau über. Er war Schauspieler in der Theatergruppe Les compagnons de Limodin und überließ der Theatergruppe, die einen Proberaum suchte, die an La Fleur de Lys angrenzende Scheune im Austausch für die Umbauarbeiten in diesem Raum. Doch 1965 kaufte Herr Daty das Lokal und weigerte sich, den Pachtvertrag zu verlängern... 1970 wird Herr Goittet Eigentümer. In der Zwischenzeit hatten die beiden anderen Cafés in der Gemeinde ihre Türen geschlossen. Heute ist das Fleur de Lys das einzige Café-Restaurant in La Houssaye-en-Brie. Es ist den ganzen Tag und abends geöffnet, befindet sich auf dem Hauptplatz des Dorfes und verfügt im Sommer über eine angenehme Terrasse. Es belebt das Dorf und bietet immer noch Zigaretten und die Presse an.
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